מישהו יאהב אותי כמו שאני אוהבת משהו מתוק על הבוקר!
הכנתי לי הבוקר קרפ חמאה חומה טעים וקל.
לחמאה החומה יש טעם אגוזי ומשגע שבהחלט משדרג את המתכון.
ועוד הרבה מתכונים למען האמת.. 🤗
מהרגע שהבנתי כמה קל להכין חמאה חומה וכמה זה משדרג אני מוסיפה את זה להרבה מתכונים [שתראו כאן בהמשך]
כמובן ששילבתי עם קרמל מלוח. כי אני מכורה לזה.
מתכון וסרטון להכנת קרמל מלוח תוכלו למצוא כאן - קרמל מלוח.
תנסו וספרו לי אם אהבתם!
לעוד מתכונים, עדכונים וקישקושים, עקבו אחרי באינסטגרם - mor.is.cooking@
מרכיבים:
50 גרם חמאה
160 גרם קמח
300 מ"ל חלב
2 ביצים
2 כפות סוכר
קורט מלח
קרמל מלוח/שוקולד/מייפל להגשה
אופן הכנה:
בסיר קטן או מחבת חממו את החמאה וערבבו עד שהיא מתחילה לקבל צבע חום-זהוב ויש ריח אגוזי ונפלא.
העבירו לקערה ותנו לה להצטנן מעט.
הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר וערבבו.
על מחבת חמה ומשומנת קלות מזגו מצקת אחת של בלילה ופזרו על כל שטח המחבת.
אחרי 2 דקות הפכו את הקרפ פזרו רוטב לבחירתכם וקפלו.
הגישו עם עוד קצת רוטב מעל.
תהנו!