mor beja
קרונאט קרם שניט - הכי קל שיש!
אז חג הסופגניות כבר ממש כאן, השנה לא עבדתי על הרבה מתכונים חדשים לחג.. אבל יש את כל המתכונים הנפלאים מחנוכה שעבר, אלו בעצם המתכונים...
top of page
ALL POSTS
חיפוש
mor beja
- 21 בנוב׳ 2021
- 2 דקות
קרולר צרפתי - סופגניות חלומיות מבצק רבוך!
אוקיי, הקרולר הזה.. אמא׳לה ואבא׳לה! אני רק אגיד שהמתכון הזה יצא חלום והוא הולך להיות ה-להיט של חנוכה הקרוב אצלי בבית. סופגניות מהממות...
mor beja
- 3 בינו׳ 2021
- 2 דקות
גראטן תפו״א עם תרד וריקוטה
אם יש ירק שקשה להרוס זה תפוחי אדמה. אני אוהבת אותם כמעט בכל מצב צבירה וסוג בישול. פירה, צ׳יפס, צלויים בתנור, בטאבון, מגולגלים בנייר כסף...
mor beja
- 30 בדצמ׳ 2020
- 1 דקות
עוגת ריקוטה ולימון
כבר אמרתי שאני אוהבת את איטלה. כבר אמרתי שהמטבח האיטלקי הוא המטבח האהוב עליי. ואולי טרם ציינתי, אבל אני ממש ממש אוהבת לטייל. ואם יש משהו...
mor beja
- 28 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
מרק שורשים ופטריות עם גריסי פנינה
יש ימים שהם פשום ימים של מרק. קמים בבוקר, מזג האוויר קריר וגשום... החום של המרק מנחם ומספק. מרק השורשים והפטריות של אמא שלי הוא אחד...
mor beja
- 23 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
מרק עגבניות צלויות ליום חורפי
טוב, אז אני אגלה לכם סוד... אני לא אוהבת עגבניות! כן, אני מוזרה. תהיו בשוק לרגע ותחזרו אליי... בכל אופן, אני לא אוהבת עגבניות בצורתן...
mor beja
- 13 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
קרונאט!
את הקרונאט טעמתי לראשונה באחד מהטיולים שלי ללונדון בבית הקפה של דומיניק אנסל, שהוא מי שהמציא את הדבר הנהדר הזה ששיגע את העולם. אם טרם...
mor beja
- 13 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
סופגניות בנייה - כריות קטנות של אושר!
כבר כמה שנים שניו אורלינס נמצאת גבוהה ברשימת היעדים שאני רוצה להגיע אליהם ואיכשהו, לא ביקרתי שם... עדיין :) מאחר ואני לא רואה את עצמי טסה...
mor beja
- 12 בדצמ׳ 2020
- 1 דקות
סופגניות שוקולד טבעוניות!
מי אמר שטבעוני זה לא טעים?! בין כל המטוגנים של חג החנוכה, התחשק לי להכין גם סופגניות קצת יותר קלילות עם פחות רגשות אשם :) (על מי אני...
mor beja
- 11 בדצמ׳ 2020
- 1 דקות
מיני סופגניות ריקוטה ולימון
כבר אמרתי שאני מכורה למטבח האיטלקי? אז החלטתי להכין סופגניות בהשראה איטלקית, מיני סופגניות ריקוטה ולימון שיגרמו לכם להגיד מאמא מיה!!...
mor beja
- 10 בדצמ׳ 2020
- 1 דקות
זלבייה
אז החלטתי להתחבר לרבע התימני שבי ולהכין זלבייה - הסופגניה התימנית! אני לא יודעת איפה אתם עומדים לגביי אוכל תימני.. אבל כשמדובר בבצקים,...
mor beja
- 10 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
דונאטס! כמה פשוט, ככה טעים.
דונאטס, דונאטס, דונאטס. כמה שאני אוהבת דונאטס, מבחינתי אין צורך לחכות לחנוכה בשביל להכין או לאכול אותם. הם פינוק אמיתי בכל יום ובכל שעה....
mor beja
- 10 בדצמ׳ 2020
- 2 דקות
זפולה - סופגניות איטלקיות משגעות!
כל מי שמכיר אותי יודע שפינה לא כל כך קטנה בליבי שמורה לאיטליה ולמטבח האיטלקי בפרט. הטיול המושלם מבחינתי הוא להסתובב ברחבי איטליה, לאכול...
mor beja
- 10 בדצמ׳ 2020
- 1 דקות
צ׳ורוס מושלם, מהיר וקל להכנה
תתכוננו לפינוק אמיתי בכלום זמן! צ׳ורוס חלומי וקריספי, מצופה סוכר וקינמון מלווה ברוטב קרמל מלוח וגנאש שוקולד צ׳ילי. בטיול האחרון שלי...
mor beja
- 9 בדצמ׳ 2020
- 4 דקות
ריבות וממרחים לשדרג את חג החנוכה.
חג החנוכה כבר כאן וללא ספק, אחרי פורים הוא החג האהוב עליי! אני אוהבת את השירים, האורות, אוהבת שמתכנסים יחד חברים ומשפחה ואיך לא.. מתה על...
bottom of page